Tag: restaurants

Premium Coffee Roasted
Espresso

Arabica sau Robusta?

Există mii de soiuri diferite de cafea în lume. Totuși, când vine vorba de ceașca ta zilnică de fericire, doar două definesc băutura ta iubită: Cafea Arabica și Cafea Canephora (Robusta).  Aproximativ 70% din cafeaua de pe glob sunt soiuri de arabica, iar restul de robusta.  Diferența este semnificativă între cele două și este crucială de înțeles pentru a-ți găsi preferatul personal. Journey Kaffa Timisoara Cafea Arabica Cafeaua Arabica este foarte sofisticată si foarte complexă, cu diferite nuanțe, arome și gusturi. Boabele Arabica tind să …
Robusta

Legenda Cafelei

QUALITY FOR CENTURIESAccording to the legend, the 9th-century Ethiopian goat herder Kaldi discovered the coffee plant after noticing the energizing effect the plant had on his flock. He was so fascinated by these “magic” beans that he brought them home with him.  LONG STANDING TRADITIONCoffee production in Ethiopia is a longstanding tradition that dates back dozens of centuries. Our coffee comes from the southern Ethiopian highlands, where the environment is perfect for producing amazing coffee, without adding anything to it. High …
sus